九江三中召開食品安全工作會(huì)議
2月16日,九江三中在求是樓606室召開春季校園食品安全工作會(huì)議。校黨委書記胡文能,校黨委副書記、校長周凌等班子成員參加了此次會(huì)議。
會(huì)上,胡文能對(duì)校園食品安全工作作出全面部署。他指出,食品安全是關(guān)乎師生健康的“生命線”,必須提高政治站位,將食品安全納入校園安全全局統(tǒng)籌推進(jìn)。他強(qiáng)調(diào),要樹牢“隱患即事故”的底線思維,嚴(yán)格落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”制度,對(duì)食材采購、加工流程、衛(wèi)生消殺等環(huán)節(jié)實(shí)施全鏈條閉環(huán)管理,確保責(zé)任到崗、任務(wù)到人。他要求,各部門要聚焦薄弱環(huán)節(jié)開展“拉網(wǎng)式”隱患排查,確保不放過任何一個(gè)可能存在的安全隱患,做到早發(fā)現(xiàn)、早整改、早預(yù)防。
會(huì)上,周凌指出,要強(qiáng)化食堂工作人員培訓(xùn),定期開展食品安全法規(guī)與操作規(guī)范學(xué)習(xí),提升其安全意識(shí)與專業(yè)能力。同時(shí),利用信息化完善食材追溯體系,精準(zhǔn)記錄食材全流程信息,以便快速溯源。此外,還需深化家校協(xié)同,定期組織家長代表參與菜單制定、突擊檢查及滿意度測評(píng),推動(dòng)社會(huì)監(jiān)督常態(tài)化。
此次會(huì)議的召開,為九江三中新學(xué)期校園食品安全工作理清了思路、明確了方向,構(gòu)建起了從人員管理、食材追溯到問題反饋處理的全方位保障體系。學(xué)校的高度重視與全面部署,將促使各項(xiàng)食品安全舉措扎實(shí)落地,為全校師生營造一個(gè)安全、放心的飲食環(huán)境,為新學(xué)期的教育教學(xué)工作順利開展提供強(qiáng)大的后勤保障。
寫稿:黃偉懷
一審一校:葉建坤
二審二校:趙建華
三審三校:夏剛