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    激情滿滿,樂享美食文化——記高中英語組公開課
    2024年1月11日 | 點擊數(shù):3093 | 【】【】【

    深耕教研,聚焦課堂。15日上午第一節(jié)課,在和煦的晨光中,九江三中高中英語組柯玉潔老師為大家?guī)砹艘惶眉で闈M滿、別開生面的全英文公開課。課程內容為人教版新教材選擇性必修二第三單元Cultrue and Cuisine,高中全體英語教師參與聽課、評課,議課會議由英語教研組組長程娟老師主持。

    課堂初始,柯老師充滿趣味的導入,讓學生們迅速進入學習狀態(tài)??吕蠋熢O置情景讓學生選擇或營養(yǎng)豐富或省時且能量滿滿的早餐引入話題,從普通食品到中國八大菜系,從八大菜系到地域文化,合理引出本堂課的重點——食物與文化的關系。在一張張精美誘人的食物圖片吸引下,學生迅速把握了課文所要說明的事理,了解了文章作者與當?shù)厝私涣鞯慕洑v,并且感悟到食物與地域文化、歷史傳統(tǒng)、當?shù)厝诵愿裉攸c與食物之間的關系。在課堂最后,柯老師帶大家用英語的方式重新認識了九江的特色美食蘿卜餅和茶餅,貼合生活實際。

    在議課會議中,各位老師各抒己見,一致認為柯老師口語流利,教態(tài)親切自然,教學基本功扎實,富有教學熱情??傮w而言,柯老師熟練運用多媒體教學,課件制作精美。分而觀之,導入部分通過地圖和特色美食的結合展示,既幫助學生梳理了關于食物以及其做法的各種詞匯,激發(fā)已知,也為學生初步建立了地域、美食和文化之間的聯(lián)系。各教學環(huán)節(jié)銜接緊密,學生們在柯老師的引導下,主動有序,積極參與到課堂中去。討論部分與家鄉(xiāng)九江相聯(lián)系來設定問題,引導學生對個性文化的思考,從身邊的例子來感受食物與當?shù)匚幕g的關聯(lián)以達到本節(jié)課的教學目標,提高學生的思維品質,緊緊貼合核心素養(yǎng)。

    總體而言,這是一堂激情滿滿、文化意味濃厚的課堂,是三新背景下難得的嘗試,不僅提高了學生們學習英語的興趣,也更好地堅定了文化自信。


    撰稿人:柯玉潔

    審稿人:程娟


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