家校攜手監(jiān)督，守護(hù)舌尖安全

為進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)校食品安全管理體系，攜手家長(zhǎng)共同監(jiān)督學(xué)校食堂的食品安全，九江三中誠(chéng)邀家委代表走進(jìn)學(xué)校食堂，舉辦了一場(chǎng)別開(kāi)生面的食堂“家長(zhǎng)開(kāi)放日”活動(dòng)。

11月15日傍晚，家委代表們?cè)?/span>總務(wù)保障處相關(guān)負(fù)責(zé)人的引領(lǐng)下，依次參觀了明廚亮灶設(shè)備、倉(cāng)庫(kù)、后廚及操作間。他們深入了解了包括食堂的就餐管理流程、各環(huán)節(jié)高標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行、食譜科學(xué)制訂以及校長(zhǎng)陪餐制度的具體實(shí)施情況。隨后，家委代表們步入餐廳，與學(xué)生們親切交流，親身體驗(yàn)了學(xué)校的晚餐。

陪餐結(jié)束后，家委代表們認(rèn)真細(xì)致地填寫(xiě)了食堂陪餐情況記錄表，對(duì)飯菜質(zhì)量、口味以及環(huán)境衛(wèi)生等方面進(jìn)行了全面而客觀的評(píng)價(jià)。他們高度贊揚(yáng)了學(xué)校食堂的規(guī)范化管理和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髁鞒?，并提出了一系列寶貴的意見(jiàn)和建議。

總務(wù)保障處相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，學(xué)校將虛心傾聽(tīng)家委代表們的意見(jiàn)和建議，并以此為契機(jī)，進(jìn)一步完善食品安全管理制度，持續(xù)提升食堂服務(wù)質(zhì)量和管理水平，確保每一項(xiàng)措施都落到實(shí)處。

家委代表們的積極參與，不僅架設(shè)了家校之間溝通的橋梁，更為師生的飲食健康和安全筑起了一道堅(jiān)實(shí)防線。九江三中將繼續(xù)深化家校合作，攜手共筑“舌尖上的安全”，為師生營(yíng)造一個(gè)更加安心、健康的飲食環(huán)境。

                       （寫(xiě)稿：黃偉懷 審稿：葉建坤 李林）